Description

Ingrédients :

Mélange pour Gin tonic :  genièvre 45,7 %, coriandre, cannelle, orange écorces, citronnelle, pétales de rose, badiane, poivre sauvage. 

Laisser macérer 24 heures dans 60 cl de vodka. Filtrez. Dégustez tel quel ou utilisez comme base dans vos cocktails à base de gin. Gin tonic : dans un verre, versez 3 cl de gin sur un lit de glaçons puis complétez avec du tonic (Schweppes) bien frais. 

 

Mélange pour cocktail Mojito Tradicional : sucre de canne, écorces de citron, menthe, arôme naturel de citron vert, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de menthe.

Laissez macérer 1 heure dans 25 cl de rhum blanc. Mélangez, filtrez puis ajoutez 1 l d’eau gazeuse. Servez avec de la glace pilée. Conservation : à consommer rapidement (avant que les bulles ne disparaissent !).

 

Mélange pour cocktail Mai Taï : sucre de canne,  carthame, écorces de citron, pétales de fleur d’oranger, acide citrique, arôme naturel goût amande douce 0,1 %, arôme naturel goût citron vert 0,1 %, colorants: E110, E102, arôme naturel de menthe. Peut avoir un effet nuisible sur l’activité et l’attention des enfants. 

Laissez macérer 48 h dans 70 cl de rhum blanc. Secouez puis filtrez. Variantes : rajoutez 20 cl de triple sec. Dégustation : en long drink avec du jus d’orange ou façon “ti’punch” avec 1/4 de jus de citron vert. Consommer sans attendre. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

 

Mélange pour rhum arrangé Ti’Punch : noix de coco 36,5 %, bananes 24,3 % (banane, huile de coco, sucre, arôme), papaye (papaye, sucre de canne, E220 (sulfite)), mangue (mangue, sucre, acide citrique, E220 (sulfite)), ananas (ananas, sucre, acide citrique). 

 

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