Bissap (Fleurs d’hibiscus Sabdariffa)


4,50 

Le Bissap, (Hibiscus sabdariffa) appelé aussi karkadé en Egypte, est une plante très cultivée sur le plateau Mossi, tant pour ses feuilles que pour ses fleurs. Il existe le bissap blanc, le rose et le rouge. Le blanc et le rose sont utilisés principalement pour la cuisine tandis que le rouge en boisson chaude où froide.
Les vertus du bissap sont nombreuses : anti oxydant, diurétique, tonic et anti-inflammatoire. Il est aussi riche en vitamines. Le bissap est aussi utilisé dans l’alimentaire comme colorant naturel.

Description

Composition : 100 % fleurs d’hibiscus sabdarrifa
Procédé : Cultivée de façon naturelle (sans traitement chimique), le bissap est ensuite cueilli à la main et séché à l’air libre. Pour finir il est trié soigneusement afin d’éliminer toutes les impuretés.
Propriétés : Il est tonique, antiseptique, antioxydant, contient des anthocyanes et lutte contre l’hypertension.
C’est également un laxatif doux. Il est antibactérien, anti-inflammatoire et antalgique.
C’est un cholagogue, un diurétique et un relaxant des muscles utérins. Il est spasmolytique et hypocholestérolémiant.
Usage : Alimentaire, cosmétique et pharmaceutique
Utilisation : Faire infuser dans l’eau bouillante avec de la menthe, ensuite sucrer à souhait.
Le Bissap se consomme chaud sous forme de tisane ou bien froid sous forme de jus délicieux.
Il sert aussi de colorant naturel.
Peut être utilisé comme macérât dans la cosmétique

 

Informations complémentaires

Marque

Association Tamneere

Poids

50gr